2babochki (2babochki) wrote,
2babochki
2babochki

Category:

Страшно. Вкусно.

Внимание, дорогие читатели! Сегодня с вами наша регулярная рубрика – хозяйкам на заметку. Я поведаю вам о том, как можно извести полтора килограмма кальмар, примерно килограмм лука и полкило сметаны. Сказать, что на выходе получится красивое блюдо, я не могу, выглядит оно достаточно уныло, зато вкусно.
Я использую неочищенные тушки кальмар, по этому, сначала я их на час – полтора помещаю в теплую воду, шкурка отмокает и легко снимается. Выглядит это процесс достаточно некрасиво, но практический эффект дает весомый – чистка тушек происходит раза в три быстрее. Можно, конечно ошпарить тушки кипятком, но мне так делать не нравится.
Вот такая красота плавает в раковине:
Read more...Collapse )
Tags: 2013, бытовуха, кальмары, кулинария
Subscribe

  • Упасть в помойку

    Падучесть - бичь женского рода нашей семьи. Умением упасть на ровном месте могли похвастать все дамы моего женского рода. Меня это веселое…

  • Вредные привычки

    У меня, например, куча вредных привычек. К примеру, я курю, противно и воняет, но курю. Я люблю шмотки покупать - пихать некуда, но, покупаю.…

  • День варенья!

    С днем варенья, радость моя!

  • Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments